Journée mondiale de la Chaîne au Canada

Journée mondiale

de la Chaîne au Canada

La Chaîne des Rôtisseurs perpétue une tradition internationale bien établie consistant à consacrer une journée de l'année (en avril) à la « World Chaîne Day » (Journée mondiale de la Chaîne).

À cette occasion, les membres se réunissent dans un restaurant ou un établissement affilié pour un dîner officiel, spécialement conçu pour célébrer les plaisirs de la table, la créativité culinaire et la convivialité. En raison de la pandémie, il a également fallu imaginer des façons nouvelles et innovantes de célébrer cette journée à travers le monde, que ce soit individuellement chez soi ou en petits groupes, selon les réglementations locales en vigueur.

Les liens ci-dessous renvoient à des articles et des photos récents tirés du magazine *La Chaîne au Canada* ; ils rendent compte des événements organisés à travers le pays au cours de l'année indiquée.

Par ailleurs, chaque année, des photos provenant du monde entier sont soumises au siège international de la Chaîne des Rôtisseurs à Paris, et les meilleures d'entre elles sont mises à l'honneur à l'échelle mondiale. En 2022, le Canada a remporté le concours ! Ces clichés sont présentés sur cette page, et l'article relatant cette victoire historique figure également dans les liens ci-dessous :

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2026

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2025

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2024

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2023

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2022

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2021

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2020

Événements de la Journée mondiale de la Chaîne 2019

Chaîne des Rôtisseurs

Association Mondiale de la Gastronomie